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O último sábado (1) foi de grandes emoções para o azeite Sabiá, de Santo Antônio do Pinhal. Isto porque a marca paulistana, da Serra da Mantiqueira, subiu ao pódio máximo três vezes nos dois dos mais relevantes concursos do setor: o Leone D’Oro International e o EVO IOOC, ambos italianos.
No primeiro, considerado o concurso de azeites mais seletivo do mundo, o brasileiro ganhou os títulos de Melhor Blend do Hemisfério Sul (Blend de Terroir) e a Melhor Coratina do Mundo feito fora da Itália. Já no EVO IOOC, uma dos cinco maiores premiações internacionais de azeite extravirgem, o Sabiá foi reconhecido como Melhor Extravirgem do Brasil, entre 623 participantes, de 26 países.
O EVO IOOC é também o concurso internacional com maior participação de azeites brasileiros. Só em 2023 participaram oito empresas brasileiras com 25 azeites. O azeite Sabiá, além de ter sido eleito o Melhor Azeite Extravirgem do Brasil, já havia recebido três medalhas de ouro para os três azeites enviados.
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“Ser destaque em dois dos mais respeitados concursos italianos, terra dos melhores azeites, é motivo de muito orgulho para nós e reconhecimento do trabalho e da dedicação da equipe do azeite Sabiá. Isso mostra também que estamos no caminho certo”, disse Bia Pereira, fundadora da marca junto com o empresário e marido Bob Costa.
O feito deste final de semana está longe de ser o único na história do azeite da Serra da Mantiqueira. Em sua quarta safra, ele soma 81 pódios máximos internacionais, um feito inédito em território brasileiro.
Em março deste ano, ele foi ranqueado, pelo segundo ano consecutivo, entre os 10 Melhores Azeites do Mundo no prêmio espanhol EVOOLEUM Awards, um dos mais respeitados concursos da olivicultura – conquista rara e sem precedentes para um azeite nacional. Além disso, o Sabiá obteve o prêmio máximo no concurso português Ovibeja e conquistou medalhas de ouro na Grécia e Japão.
